L'hotel prende il suo nome dalla nobile famiglia dei Pico, antichi principi della città di Mirandola. Giovanni Pico (1463 - 1494), é il più conosciuto di questa famiglia, oltre ad essere stato un personaggio illustre del Rinascimento italiano. La sua celebrità é dovuta soprattutto alla sua prodigiosa memoria; in realtà é stato un filosofo e un umanista di grande ingegno. Dopo gli studi di diritto canonico presso le università di Bologna, Ferrara, Padova e Parigi (Sorbona), si stabilisce a Firenze, cuore del Rinascimento italiano. Qui stringe amicizie col mecenate e Principe di Firenze "Lorenzo il Magnifico".